กล้วยไข่กำแพงเพชร กล้วยไข่ GI หนึ่งเดียวในโลก2
100
รายละเอียดสินค้า:
วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรกล้วยไข่
ตำบลท่าพุทรา อำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร
ตำบลท่าพุทรา จังหวัดกำแพงเพชร เป็นหนึ่งในพื้นที่อนุรักษ์กล้วยไข่ เนื่องจากมีภูมิอากาศและสภาพดินที่มีแร่ธาตุอุดมสมบูรณ์เหมาะกับการปลูกกล้วยไข่ อีกทั้งมีการคัดเลือกพันธุ์ การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถัน มีกรรมวิธีการผลิตที่ได้มาตรฐานทำให้กล้วยไข่กำแพงเพชรมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น
ความโดดเด่นของกล้วยไข่กำแพงเพชรคือ ขนาดผลกำลังดี เปลือกบาง รสชาติหวาน เนื้อแน่นนุ่มหนึบไม่เละ กรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์จึงได้ขึ้นทะเบียนให้กล้วยไข่กำแพงเพชรเป็นสินค้า GI (Geographical Indication) หรือสินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ว่าพื้นที่แห่งนี้เป็นแหล่งผลิตกล้วยไข่คุณภาพ มีความแตกต่างที่มีเพียงหนึ่งเดียว อันเป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น
“จากกล้วยไข่ สู่ กล้วยยิ้ม”
และด้วยรสชาติ และเนื้อที่มีความสมบูรณ์ผนวกรสชาติที่อร่อยกว่ากล้วยไข่ที่อื่น กลุ่มแม่บ้านจึงได้นำกล้วยไข่สุกมาเพิ่มมูลค่าด้วยการแปรรูปเป็น “ข้าวเกรียบกล้วยไข่” และสินค้าต่างๆ อีกหลายชนิดจนกลายเป็นสินค้าขายดี
โครงการหมู่บ้านทำมาค้าขาย โดยกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ได้เข้ามาส่งเสริมช่องทางการขายทั้งทางออนไลน์และออฟไลน์ รวมทั้งการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ข้าวเกรียบกล้วยไข่และน้ำพริกกล้วยไข่ พร้อมกับการสร้างแบรนด์ “กล้วยยิ้ม”
โดยมีผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ ได้แก่
ข้าวเกรียบกล้วยไข่
น้ำพริกกล้วยไข่
กล้วยอบแดด
คุกกี้แป้งกล้วยไข่
ทองม้วน-ทองพับกล้วยไข่
คุณประโยชน์ของกล้วยไข่
เบต้าแคโรทีน
วิตามินซี
สารต้านอนุมูลอิสระ
เกลือแร่
วิตามินเอ
วิตามินบี 2
วิตามินบี 6
รางวัลการันตี
GI
GAP
ติดต่อ
ที่อยู่: 99/1 หมู่ที่ 7 ถนน ตำบลท่าพุทรา อำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร 62120
โทร. 082-393-27480
Facebook:
- ข้าวเกรียบกล้วยไข่กำแพงเพชร
- แปลงใหญ่กล้วยไข่ตำบลท่าพุทรา