แก้วมังกรตำบลบ้านถิ่น ผลไม้มหัศจรรย์แห่งเมืองแพร่

วิสาหกิจชุมชนแก้วมังกร ตำบลบ้านถิ่น อำเภอเมือง จังหวัดแพร่

ด้วยสภาวะทางภูมิศาสตร์ของตำบลบ้านถิ่น จังหวัดแพร่ ที่มีความแห้งแล้งจนเป็นดินลูกรัง ทำให้มีการริเริ่มนำแก้วมังกรพันธุ์แดงสยามและพันธุ์แดงกลีบบัวมาปลูก เพราะเห็นว่า เป็นพืชที่ดูแลง่าย ทนต่อสภาพอากาศ ใช้น้ำน้อย และไม่ค่อยมีโรค โดยทดลองใช้วิธีการปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ ทำให้แก้วมังกรที่นี่มีรสชาติหวานเป็นเอกลักษณ์ นิ่มละมุนลิ้น เปลือกบาง และปลอดภัยต่อผู้บริโภค จนได้มาตรฐาน GAP ( Good Agricultural Practice) และมีการรวมกลุ่มเป็น “วิสาหกิจชุมชนแก้วมังกรตำบาลบ้านถิ่น” กลายเป็นวิสาหกิจชุมชนมีพื้นที่ปลูกแก้วมังกรอินทรีย์ที่ใหญ่ที่สุดในเขตภาคเหนือ และพร้อมเข้าสู่ระบบเกษตรอินทรีย์ (Organic) อย่างเต็มรูปแบบ

อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์เด่นได้แก่ แก้วมังกรอบแห้งบ้านถิ่น ซึ่งเนื้อสวย นุ่ม รสหวาน มีกลิ่นหอม ผ่านกระบวนการอบแห้งโดยตู้อบพลังงานความร้อนนานถึง 8 ชั่วโมง ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล ไม่เจือสี ไม่แต่งกลิ่น จึงทำให้สัมผัสเนื้อและรสชาติของแก้วมังกรแท้ 100%  นอกจากนั้นยังมีการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ อาทิ ข้าวเกรียบแก้วมังกร เป็นต้น

โครงการหมู่บ้านทำมาค้าขาย โดยกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ได้เข้าไปช่วยส่งเสริมช่องทางการขายทั้งออนไลน์และออฟไลน์ อีกทั้งพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้สวยงามทันสมัยและกันชื้นได้เพื่อรักษาคุณภาพให้คงความกรอบของแก้วมังกรอบแห้งให้สดใหม่อยู่เสมอ  สามารถสร้างมูลค่าทางการค้าเข้าสู่จังหวัดได้เป็นอย่างมาก
 

มาตรฐานที่ได้รับ    : GAP ( Good Agricultural Practice )

                                 : มาตรฐานจากองค์การอาหารและยา (อย.)

รางวัลที่ได้รับ: รางวัลวิสาหกิจชุมชนดีเด่นจังหวัดแพร่ พ.ศ. 2561

 

ติดต่อ

ที่อยู่         :   เลขที่ 56/1 หมู่ที่ 11 ตำบลบ้านถิ่น อำเภอเมือง จังหวัดแพร่ 

โทร.         :   089-757-5878 / 081-951-0680

Facebook :   Ban Tin  แก้วมังกร อบแห้ง